хранение и продажа продовольственных товаров

«Администрация Приволжского муниципального района обращается к юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям о выполнение требований санитарного Законодательства в процессе производства, хранения и продажи продовольственных товаров».
Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г.Фурманове, Фурмановском и Приволжском районах в целях информационно-аналитического обеспечения исполнительной власти в соответствии с планом деятельности в адрес администрации Приволжского муниципального района направлена информация о выполнении комплексного плана мероприятий, в том числе обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Приволжском муниципальном районе.
За 11 месяцев 2016 года специалистами отдела проверено 28 пищевых объектов (пищевой промышленности – 4, общественного питания – 6, организаций торговли – 18).
В ходе проверок были выявлены нарушения санитарного законодательства, такие как: несоответствие продукции установленным требованиям качества, нарушение сроков реализации пищевых продуктов, требований к внутренней отделке помещений, нарушение сроков прохождения медицинских осмотров и аттестации гигиенических знаний и др.
За нарушение санитарного законодательства на пищевых объектах составлено всего 23 протокола об административном правонарушении, наложено 23 штрафа на общую сумму 771 000 руб.
В ходе проверок снято с реализации 34 партий пищевой продукции, общим весом 140 кг на сумму 10700 руб.
Исследовано лабораторно 37 проб пищевой продукции по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, из них неуд. – 4 (молочная продукция по показателям идентификации). Исследовано 85 смывов на наличие БГКП (бактерии группы кишечной палочки- санитарно-показательные микроорганизмы), из них неудовлетворительных – 2 пробы; исследовано проб питьевой водопроводной воды – 16, неудовлетворительных – 0.
В отдел поступило 21 обращение граждан с жалобами на реализацию некачественной продукции и другие нарушения при реализации пищевых продуктов. Все обращения рассмотрены; к лицам допустившим правонарушения, приняты соответствующие меры.